三黑米糊养颜补血气色好,一天一杯,比阿胶便宜好喝

2018年11月10日     269     检举

前段时间经常熬夜,看到有人推荐三黑粥,就是把黑米、黑豆、黑芝麻一起熬粥。自己也试了一下,感觉还不错。但为了增加香味和层次,我又在三黑粥中加入了一点红枣和核桃,瞬间感觉更有味道了呢!传统中医认为黑色食物都有补肾的功效,而从西医来看,黑色食物中都会含有一定的花青素,这种物质可以抵抗自由基,具有一定的抗衰老作用。

经常食用混合粥,在营养方面确实是没得说。经常食用会对肠胃、皮肤有很好的保养作用。但黑芝麻油脂比较高,黑豆黑米热量偏高,而且纤维素含量高,一次过多食用可能造成消化问题。而且这些谷物要特别注意保存,一旦出现变质要立刻停止食用。因为一旦霉变很可能产生黄曲霉素这种高致癌物质。我家隔三差五就喝,浓郁香甜,养颜补血,气色不好的女人要多喝。闲话不再多说,我们一起做起来。

【三黑米糊】

制作配料:黑米1把 黑芝麻1把 黑豆1把 花生适量 核桃适量 红枣几颗 冰糖1块

制作方法:

1、黑豆、黑米、花生浸泡,清洗干净;

2、黑芝麻放滤网,清水过下水;买回来的东西感觉都要洗洗才能放心吃!

3、核桃放烤箱烤3-5分钟,表面微黄色,去掉核桃外衣,这样做出的米糊香甜好喝;

4、所以食材放入豆浆机,按杂粮米糊,进行搅打;

5、大约10分钟之后,就差不多好了。

6、香甜浓郁的三黑米糊就好了。特别好喝!

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